Feeds:
Bài viết
Phản hồi

Archive for the ‘Xôi xoài Thái Lan’ Category

xoixoai1.jpg

Cách làm xôi xoài Thái Lan cho 5 người ăn.
Chuẩn bị: 2 lạng gạo nếp, nước cốt dừa đóng hộp, 1 quả xoài chín, đường trắng,
vừng.
Bước 1:
- Ngâm gạo nếp qua nước lạnh trong vòng 15′
- Xoài chín thái hình dẻ quạt hoặc hạt lựu to
Bước 2:
- Đổ gạo vào nồi cắm cơm + 1 thìa canh nước cốt dừa + 1 thìa canh nước sạch (
chú ý để nước chỉ sâm sấp nồi), cắm cơm như bình thường
Bước 3:
- Khi xôi chín, trộn đều với 2 thìa canh đường trắng –> cắm tiếp cho ngấm trong vòng 7′
Bước 4:
- Đổ vào nồi 1 thìa canh nước cốt dừa, trộn đều –> cắm trong vòng 5′
Bước 5:
- Rang nóng vừng, rắc lên xôi, đồng thời, sắp xoài quanh đĩa, dùng nóng.

Read Full Post »

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.